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商品情報
名称 宮城県産 特大ほたて貝柱(1kg)
内容量 1kg(31~35玉)(1玉直径約4.5cm~5.5cm)割れなし一級品です。
産地名 宮城県産
賞味期限 30日
保存方法 冷凍
製造者 (株)海幸
〒986-2103
宮城県石巻市流留字沖21-1
商品説明 宮城県産の貝柱は北海道産より甘みが強いといわれてます。また、オホーツクとは養殖方法が違い、宮城県は「耳吊り」養殖となってます。「耳吊り」養殖とは、貝の耳に穴をあけてロープで繋ぎ、カーテンのように海の中に垂らして育てる、ホタテの養殖方法のひとつです。時化によってホタテが落下するリスクがありますが、あえて過酷な環境で育てることにより、貝柱が厚く甘みの強いホタテに育ちます。ホタテ玉冷(たまれい)は殻から1つ1つ丁寧に外した貝柱だけを急速冷凍した生食用の帆立です。下処理する必要がないので、様々な料理にすぐ使えてとっても便利です。程よい食感の刺身用冷凍ホタテ貝柱。寿司ネタや丼、バター焼きや鉄板焼きでもどうぞ。

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大きな帆立が大好きで冷凍庫に常備しています。ここのお店で買うのは初めてで不安もありましたがとても良いものが届いたので大満足しています。なくなったらリピートしたいです。
大きさも味も大満足です。売り切れる前にリピートする予定です! 
注文番号382745-20211119-00000704粒ぞろいで. 綺麗なホタテ貝柱 美味かった.と 弟から電話があり.. さしみや. バター焼きにして食べたと。酒の肴には最高やと. とても喜んでたので... ホタテ貝柱を 選んでよかった!です。 

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