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ピーロート・ジャパン限定お得なセット商品
ハンガリー3本セットトソ・セット
パナメラ・セットピーロート・ジャパン試しセット
















フェルディナンド・ピーロート
商品説明
生産国ドイツ
地域ナーエ
生産者
容量750ml, 375ml
セットの詳細ピーロート ブルー クー・ベー・アー (2020) 750ml
ワインの色:白
スタイル: やや辛口(オフドライ)

クリアで鮮やかな濃いレモン色。優しく融和したノーズは、魅力的な柑橘類、ピーチのニュアンスを示し、ハニーのアクセントを持つ。ライト~ミディアムボ ディ、フレッシュで、しなやか、フルーティーで、バランスの取れた酸味を持ち、魅力的なフルーツの風味により支えられており、滑らかな後味で余韻に残る。 芳香の強い料理と相性が良い。魚介のスープ、野菜料理、軽いソースを添えた鶏肉や白身の肉は全て、このエレガントなミューラー=トゥルガウと完璧な相性である。 JKW
相性の良い料理:サラダ、魚料理、果物と好相性


ピーロート・ブルー カビネット (2019) 375ml
スタイル: 白
葡萄品種: シルヴァーナ, ミュラー=トゥルガウ, ケルナー
テイスト: 甘口
アルコール度数(%): 8.5
カビネット

レモンイエロー。リンゴや梨、かんきつ類のアロマを示す。クリーミーで軽い酸味としっかりとした甘みが広がる、フレッシュな味わい。

相性の良い料理:蒸した魚や茹でた肉にあっさりとしたソースで味付けした料理、スパイシーではないサラダ、アジア料理、テリーヌ、キッシュと好相性。


ピーロート・ブルー ゼクト マイルド 750ml
スタイル: フルーティー
ワインの色: スパークリング 白
葡萄品種: キュヴェに対し、ワインメーカーは高いスキルで、異なる葡萄品種の力強さを掛け合わせることで、きれいなバランスをベースにしたワインが生産される。繊細で調和のとれたスパークリングワインは、二次発酵の結果できる。
テイスト: 甘口
深みのある麦わら色をし、泡が一貫し連続して出てくる。フルーティーなノーズは、泡により高められており、アプリコット、ピーチの含みを示し、ハニーのアクセントを持つ。調和し、バランスが取れており、フルーティーで、口の中を覆うような果実味のしっかりとした核と、フレッシュで余韻の長い後味を持つ。JKW09/14

スパークリングワイン
この泡弾けるスパークリングワインは、ピュアなジョワ・ド・ヴィーヴル(生きる喜び)であり、スタイリッシュかつ優雅な祝福の喜びが詰まっている。世界中に多種多様なワインや人々がいるように、スパークリングワインも様々である。優美で品質は、異なる選抜されたワインを“マリアージュ”、つまりブレンドに影響を受ける。
これはワインメーカーの企業秘密である。このキュヴェは特別に厳選した酵母を用いて発酵させ、糖からアルコールや炭酸を生成する。この第二次発酵により、非常に辛口で、快活なものができる。泡はムスーとも呼ばれ、炭酸を発することを指した、品質の代名詞である。瓶詰めの前に、この辛口スパークリングに、風味を分類する要素である上質なリキュールをブレンドする。知られている分類として“ブリュット”、“エクストラ・ブリュット”、“エクストラ・ドライ”、“ドライ”、“ミディアム・ドライ”“マイルド”がある。どの風味を好むとも、“ポン”と発泡するこのボトルはいつでも開ける価値がある。


OberGlas White
ドイツの高級白ワイングラス2脚


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